जनावराला चाऱ्यातून पुरेसे तंतू मिळाले आणि पूर्ण धार काढली तर दुधातील फॅट वाढते. पुरेशी ऊर्जा आणि प्रथिने मिळाली आणि जनावर निरोगी राहिले तर SNF वाढते. दुधात टाकता येईल अशी कोणतीही सुरक्षित पावडर नाही. चांगले फॅट आणि SNF खाद्य, जनावर आणि धार यांतूनच येते.
फॅट आणि SNF म्हणजे काय?
फॅट म्हणजे दुधातील स्निग्धांश (साय). SNF म्हणजे “solids-not-fat” — फॅटशिवायचे घन घटक: दुधातील प्रथिने, दुधातील साखर आणि खनिजे. बहुतेक डेअरी दोन्ही तपासतात आणि त्यानुसार पैसे देतात, म्हणून फॅट किंवा SNF थोडे वाढले तरी प्रत्येक लिटरचा भाव वाढू शकतो. प्रत्येक पॉइंटला किती मिळते हे तुमच्या डेअरीच्या दरपत्रकात पहा.
फॅट कमी का येते
- चारा खूप कमी. फॅट हिरव्या आणि सुक्या चाऱ्यातील तंतूंपासून बनते. धान्य किंवा गोळी पेंड जास्त आणि चारा कमी असेल तर फॅट कमी येते.
- एकाच वेळी खूप धान्य. एकदम मोठ्या प्रमाणात धान्य दिल्याने पोट बिघडते आणि फॅट कमी होते. दिवसाचे खाद्य दोन-तीन वेळा विभागून द्या.
- अपूर्ण धार. कासेतून शेवटी निघणाऱ्या दुधात सर्वात जास्त फॅट असते. लवकर थांबल्यास ते कासेतच राहते.
- दुधाचा उच्चांक. गाय सर्वात जास्त दूध देते तेव्हा फॅट साधारणपणे सर्वात कमी असते, आणि वेताच्या पुढच्या काळात वाढते.
- उष्णता. उन्हाळ्यात जनावरे कमी चारा खातात, आणि फॅट कमी होते.
- जात. HF गायींचे फॅट साधारणपणे जर्सी, गावठी गायी किंवा म्हशींपेक्षा कमी असते.
SNF कमी का येते
- ती देत असलेल्या दुधाच्या मानाने खाद्य कमी, मुख्यतः ऊर्जा आणि प्रथिने. वेताच्या सुरुवातीला हे सर्रास होते, जेव्हा दूध ती खाऊ शकते त्यापेक्षा वेगाने वाढते.
- कासेचा संसर्ग (स्तनदाह), दिसत नसला तरी. तुमचे पशुवैद्य दूध तपासू शकतात.
- उष्णतेचा ताण आणि तासन्तास पाणी न मिळणे.
- दुधात पाणी घातल्यास SNF लगेच कमी होते, आणि डेअरी ते तपासते.
काय करावे
- रोज चारा द्या, आणि ती देत असलेल्या दुधानुसार खाऊ घाला. गाय: रोजच्या गरजेच्या वर प्रत्येक लिटरसाठी सुमारे 0.8 kg Truemeal TMR-E संपूर्ण खाद्य. म्हैस: प्रति लिटर सुमारे 1.25 kg.
- खाद्य संतुलित ठेवा: ऊर्जा, प्रथिने, तंतू आणि खनिजे एकत्र. TMR-E मध्ये तंतू (NDF) किमान 35% आणि प्रथिने किमान 16% आहेत, प्रत्येक घासात सारखी मिसळलेली.
- खाद्य हळूहळू, एका आठवड्यात बदला: एका आठवड्यात हळूहळू TMR पशुखाद्यावर आणा.
- ठरलेल्या वेळी, शांतपणे धार काढा, आणि पूर्ण धार काढा.
- जनावरांना थंड ठेवा आणि दिवसभर स्वच्छ पाणी द्या.
- प्रत्येक धारेच्या वेळी कास तपासा. गाठी, सूज किंवा गरमपणा दिसला तर पशुवैद्यांना बोलवा.
डेअरीच्या पावत्या जपून ठेवा
दर आठवड्याला डेअरीच्या पावतीवरील फॅट आणि SNF लिहून ठेवा. खाद्य बदलल्यावर निर्णय घेण्याआधी तीन-चार आठवडे थांबा. एका वेळी एकच गोष्ट बदला, म्हणजे कशामुळे फरक पडला ते कळेल.
काय निकाल अपेक्षित?
आमच्या स्वतःच्या फार्म नोंदींनुसार, TMR-E देणाऱ्या शेतकऱ्यांना दुधातील घन घटक (फॅट + SNF) 10% पर्यंत जास्त दिसले. निकाल जनावरे, चारा आणि काळजीनुसार बदलतात. जास्त दुधासाठी चांगल्या खाद्याच्या जोडीने Milk Booster देता येतो; तो चारा किंवा खाद्याची जागा घेत नाही. Milk Booster पहा.
दुधात कधीही काहीही टाकू नका
“दुधाचे फॅट वाढवणारी” रसायने आणि पावडरी विकायला दिसतील. दुधात काहीही टाकणे म्हणजे भेसळ. हा कायद्याने गुन्हा आहे, त्यामुळे लोक आजारी पडू शकतात, आणि डेअरीच्या चाचणीत ते सापडू शकते. फॅट आणि SNF फक्त खाद्य, आरोग्य आणि धार यांतूनच वाढवा.
माझी मोफत खाद्य योजना बनवा — प्रत्येक जनावराला किती खाऊ घालायचे आणि प्रत्येक लिटर दुधामागे तुमचा खाद्य खर्च ती दाखवते.